گرافیت کم سولفور به دلیل وجود کربن بالا و درصد سولفور پایین در صنایع ریخته گری، برای ساخت چدن و فولاد و آلیاژ ها به کار می رود. مهم ترین مصارف گرافیت کم سولفور برای تولید چدن های داکتیل یا نشکن است علاوه بر آن این ماده در صنایع لاستیک سازی و تولید پلاستیک نیز به کار برده می رود.شکل ظاهری آن به صورت اسفنجی می باشد و در بالا بردن سختی فولاد و تولید الکترود های صنعتی متالوژی نیز نقش دارد.
همچنین این ماده به جهت نرم بودن، در ساخت نوک مداد به کار می رود. این گرافیت ساختار لایه لایه ای دارد و از قرار گرفتن 6 اتم کربن به صورت 6 ضلعی در آمده که با پیوند کوالانسی به یکدیگر متصل اند و نمی توانند با کربنی خارج از این لایه پیوند تشکیل دهند؛ بنابراین پیوند ضعیفی بینشان برقرار است که به لایه ی زیرین خود متصل می شود. هر یک از این خاصیت ها سبب شده تا لایه های گرافیت به راحتی روی هم بلغزند.
فرآیند به کارگیری گرافیت در صنعت متالوژی:
بالا بردن سختی فولاد با افزودن گرافیت
تولید گرافیت های صنعتی متالوژی با پرس پترولیوم کک
احیای فولاد و اکسید های فلزات با استفاده از اکسیداسیون کربن به اشکال کک متالوژی، زغال سنگ حرارتی و کک و... است.